To rodzinne gospodarstwo ekologiczne mieści się w malowniczo położonej wsi Krzydlina Mała (między Wołowem a Lubiążem) w województwie dolnośląskim.
   

Działalność gospodarstwa koncentruje się na trzech obszarach:

• uprawie starych odmian zbóż (orkisz, płaskurka, żyto krzyca, gryka), z których powstaje później mąka, makarony i chleby,
• prowadzeniu ogrodu metodą “no dig”, czyli bez przekopywania,
• hodowli kur niosek w mobilnym kurniku (egg mobil), która polega na tym, że co kilka dni kurnik jest przewożony w inne miejsce na pastwisku, po to by kury miały stały dostęp do świeżej trawy. Jest to najbardziej zbliżony system do naturalnego.

Gospodarstwo Trzy Ziarna swoją nazwę wzięło od trzech cudownych istot – Rity, Sary i Ignasia – dzieci właścicieli, które są wielką inspiracją dla projektu jaki wspólnie tworzą. Gospodarze podkreślają, że “bez nich nie byłoby naszego gospodarstwa. To dla nich warto zawalczyć o coś lepszego, warto bo nadają sens temu co robimy.”